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丹後りきゅ〜る 梅酒 500ml

1,314円(税抜)

販売価格

1,314円(税抜)

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醸造蔵 与謝娘酒造 (与謝野町)
原材料 地酒・梅・果糖・蜂蜜(蜜柑の花)・醸造アルコ−ル・糖類
度数 12%


梅を育てて25年。 和歌山の農匠 瀧谷元蔵氏が丹念に育てた大粒の完熟南高梅をたっぷり漬け込んだ丹後の梅酒です。

与謝娘酒造の地酒と地元加悦町のみかんの花の純粋なはちみつを使う事で、 まろやかで香しい梅酒に仕上がりました。

梅酒

梅酒

<店主からのコメント>

あ〜 今度からこれにしょっ!!と思わせる梅酒。
何故でしょう。 他の梅酒と比べても飲んだ後がとても爽やか。 すっと引いてくれます。

蔵元さん曰く、甘くて飲み易いだけの梅酒とは違って、まず「健康」をテーマに造られたのだとか。確かに甘みは控えめで、梅酒独特の飲み後の、べた〜としたところがあまりない。かと言って梅の爽やかな香りと梅本来の旨みが生き生きしている。

そして、決して嫌味ではないほんのりとした甘さ。 まさしくこれはみかんの花の純粋な蜂蜜の仕業。  食事に合い易いし、飲み飽きない。

なかなかやるじゃん、与謝娘酒造!  この梅酒ならずっと付き合って行けそうです。